Chocolade en Karl Marx
Dit jaar gaat het weer plaatsvinden: het EuroBean Festival . Normaal heeft dit chocofestival de Rochsburg in Lunzenau als thuisbasis, maar dit jaar zal het Industriemuseum in Chemnitz drie dagen bol staan van de chocolademakers, want Chemnitz is dit jaar culturele hoofdstad van Europa. Door de verplaatsing van het festival is er ook ruimte voor extra veel chocolademakers, meer dan veertig bean-to-bar chocolademakers komen naar deze stad. Wat mij van een eerder bezoek is bij gebleven: hier staat Karl Marx letterlijk nog op een voetstuk en dat maakte het een uiterst geschikte plaats voor het EuroBean Festival. Een constante factor op het EuroBean festival is het merk Coco Caravan . De man achter Coco Caravan is Jacques Cöp. Hij werkt in Engeland en in de line up staat hij dan ook vermeld als een UK-maker, maar hij heeft een Nederlandse achtergrond. De reden waarom ik het over de producten van Coco Caravan wil hebben, is omdat zij zijn gemaakt volgens heel duid...